الرئيسيةالتسجيلدخولتسجيل

شاطر | 
 

 بيتزابالخضار ....

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
مدير المنتدى
مدير المنتدى
avatar

εïз مًڛآهُّمًآتٌـﮯ : 1251
εïз عٌمًريِـﮯ : 30
εïз تٌاريِخِ إنِضمًإمًـﮯ : 03/12/2009
الَسٌِّمًعٌَة εïз : 0
آًوٍسسٍمًتٍي εïз

مُساهمةموضوع: بيتزابالخضار ....   الجمعة أغسطس 26, 2011 5:59 am








المقادير

العجينة
3 اكواب الطحين
رشة ملح
ملعقتان من الحليب
كوب زيت
ملعقتان من الخميرة
ماء حسب المطلوب


نضيف جميع مقادير العجنية ثم نتركها لمدة ساعة ونصف كاااملة



الخضار

2 حبة فليفلة
الجبن المبشور- موزيرلا

زيتون اسود واخضر ( يكون مقطع على شكل شرائح)



طريقة عمل صلصة البيتزا

طماطم طازجه معصورة
كاتشاب
بصل مبشور ناعم
كمون
ورق زعتر ناعم وناشف
بهارات +ماجي


:::الطريقه ::::

بتقلي البصل المبشور ناعم بزيت الزيتون او اي زيت ..
لما تحسي انه ذبل كويييييييس ضيفي الكمون والطماطم
الان الكاتشاب ثم الزعتر الناشف
اتركيها تغلي شوي وحطي الماجي او بودرة الكنور وذوقي ملحتها وخلص




الطريقة:


بعد ذلك نقوم بوضع الزيت على الصحن(حسب الصحن وذلك بتوزيع الزيت) المطلوب لوضعه في الفرن
بعد فرد العجنية عليه

نترك العجنية مدة ثلث ساعة اي ما يقارب عشرين دقيقة مع الحرص على التاكد بان العجنية في حالة جيده .
ثم نقوم بوضع الصلصة ومن ثم الخضار عليها و في النهاية نقوم بوضع الجبن ثم نضعها في الفرن الى ان يذوب الجبن....


وبالصحة والعافية






هَذإْ أنَــــــــــــآ

أسلُوبي غريب آحيآناً ..

آغيب كثيراً ۈلآ آسأل...

أشتـآق ولآ آخبر آحد بذلك

شخصيتي معقده لن يفهمهآ احد !!

لكن بين آضلآعي قلب صآدق لآ يخدع احد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://lyalee.a7larab.net
benghazi
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

εïз مًڛآهُّمًآتٌـﮯ : 168
εïз عٌمًريِـﮯ : 87
εïз تٌاريِخِ إنِضمًإمًـﮯ : 26/08/2012
الَسٌِّمًعٌَة εïз : 0
آًوٍسسٍمًتٍي εïз

مُساهمةموضوع: رد: بيتزابالخضار ....   الجمعة أغسطس 31, 2012 12:33 pm

السلام عليكم



شكرا على الموضوع المميز و الرائع



و المميز



المزيد من التميز و التألق



في منتديات


ليالي الورد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بيتزابالخضار ....
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ليالي الورد :: --| أقسام ليالي الورد النسائيه |-- :: ¬ا الكتشن الساخن »-
انتقل الى: